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高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品 - メルカリ。高村刃物製作所「牛刀」210mm粉末ハイス鋼 | 田中惣一商店。高村刃物 牛刀 包丁 210㎜ 【日本製和包丁】SG2粉末ハイス鋼。☆商品詳細☆高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜＆ペティ130㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。■粉末ハイス鋼粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。また、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。サビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。■お手入れさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。牛刀柄の色：ワインレッド全長　：335㎜刃長　：210㎜刃幅　：45㎜重さ　：160ｇペティ柄の色：ワインレッド全長　：245㎜刃長　：130㎜刃幅　：28㎜重さ　：65ｇ☆注意事項☆・原則としてNCNRでお願いいたします。・神経質な方のご購入はお控え下さい。・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く　ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。・ばら売りは致しません。ご了承ください。#高村刃物#鳳皇琳#牛刀#ペティナイフ#210mm#130mm#開店祝い#お祝い。牛刀 高村刃物製作所製 粉末ハイス鋼 三層 口金付 210mm(Gyuto。❤5点セットでお買い得❣超高密度ジルコニアナノセラミック製♪❤セラミック包丁。Manyマニー　プロヴァンス琺瑯トレー　ホーローコランダー　マニーローズ。ルクルーゼ スパチュラスタンド ＆グルメスパチュラ3本セット 新品・未使用。ジャカード ニューミートテンダライザー 45刃。【新品未使用品】アイリスオーヤマ 無加水鍋 24cm IH対応。GLOBAL 三徳 G-57 (未使用品)。髙*志様 glestain グレステン筋引き包丁 ステンレス 波形刃。《未使用》新光堂 純銅 手造りおろし器 5寸 15cm ボウル付。エスプーマアドバンス　充填機　ディスペンサーM L スタンド。【牛刀・菜切り包丁・ペティナイフ】7個セット　高炭素ステンレスハンドル付き。源近 播州武介信 ナイフ7本セット他。ビタクラフト　ミニパン　五層構造　両手鍋　2個　蓋は新品。※値下げ (新品)remy クロの包丁 刃渡 18cm 三徳包丁 平野レミ。【極美品】イワタニ 岩谷産業 マルチスモークレスグリル CB-MSG-1。未使用品Fissler vitavit 中型圧力鍋。【新品未使用】 リンナイ　ココットダッチオーブン デリシア　ザココット。電気フライヤー（卓上）【新品】