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日本橋高級料理包丁 木屋特選イヅツキ 出刃包丁 105 150mm 水牛。日本橋高級料理包丁 木屋特選イヅツキ 出刃包丁 105 150mm 水牛。日本橋高級料理包丁 木屋特選イヅツキ 出刃包丁 105 150mm 水牛。ご覧いただきありがとうございます。木屋の出刃包丁2本セットです。昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばくときに使います。峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので使用上の注意が必要です。購入は17年前くらいです。1.2回使用しましたが、料理が得意ではなく、切味が良すぎて使いこなせず、使用する機会がなかった為出品します。⚪︎商品の状態ですが、長期自宅保存で全く手入れをしていません。久しぶりに箱を開けてみた感じです。サビ汚れ等見受けられます。画像をご確認ください。画像6〜11は165㍉画像12〜16は105㍉手入れをしていただきご使用いただける方に、お譲りしたいです。箱が1個しかありませんので、2個セットで1箱に納めて古材を使用して郵送させていただきます。刃先は包みます。画像20をご参照ください。当方で手入れができず、包丁の知識がないので、詳しくお伝えできているか心苦しくはありますが、お問い合わせがございましたらコメントください。発送は翌日匿名配送にさせていただきます。正規品ですが、この商品はノークレームノーリターンでお願いします。よろしくお願い申し上げます。⚪︎ホームページによる現在の商品情報イヅツキ　出刃包丁　105mm　水牛口通常価格¥27,500イヅツキ　出刃包丁　150mm　水牛口通常価格¥33,000ご検討よろしくお願い申し上げます。。井筒木 炭素鋼（はがね） – 木屋。ムスイ　マルチカッター　キルミルTHC-31 フードプロセッサー。T*A様 糖度計　美品　KEM 京都電子工業株式会社　BX 厨房用品　ブリックス。関孫六 10000cl 菜切り包丁 165mm。希少　DANSK ダンスク　コベンスタイル　ホワイト18cm 両手鍋。#Amway Queen アムウェイ クウィーン 6Lシチューパン 12点セット。THERMOS フライパン＆鍋 9点セット。家庭画報 龍泉刃物 コラボ 包丁 VG10。demeyere フライパン　ベルギーブランド　未使用品。ガラス栓抜き 水中花 当時物。21センチ　ダマスカス牛刀　ZA１８　かっぱ橋鍔屋。黒崎優　雫　sg2 三徳　170mm Kurosaki。ストウブ　ピコ・ココット　ラウンド　20cm グレー。新品　未使用　WMF フュージョンテック　マルチポット14cm ブラック。包丁　グローバル　菜切18センチ。Brieto 中華包丁 M11PRO #6 新品未使用品。【新品・未使用】LE CREUSET 赤 ホーロー鍋 約20cm。ヴィンテージ メキシコ 豆鍋 手描き 花柄 陶器 土鍋 蓋付き デッドストック。ルクルーゼ　鍋　ストックポット。ルクルーゼ　ソースパン 16cm モーヴピンク (カッパーツマミ)。包丁 ペティナイフ 安来鋼白紙２号 120mm 朴プラ柄 ペティ ②。HARIO GohanGama ガラス蓋 GNR-200